旅游

上籾的梯田和籾庵咖啡店
冈山县久米南镇
在黄金之谷上耕田耕到天

2021-09-29
上籾梯田

位于冈山北部山峦的至宝等待着被人发现。上籾是日本梯田的百选之一,位于拥有1300多年的稻作历史的久米南镇。这个梯田的风景是被称为无人不知晓的「黄金之谷」。

22.the Valley of Gold (rice plants)

黄金之谷(稻子)

总面积大约22公顷,在梯田的最高峰有池田和很多蓄水池,是自然爱好者的宝山。在晴朗的日子里,可以远眺濑户内海。

 

久米南镇的高龄人口比率在冈山县最高,引起了生物多样化和里山文化(自然环境的和谐社会),而且濒临消失危机的稻田的急剧减少。

 

为了克服这种情况,居民们考虑解决方案,与各方面的集团协作,进行了「上籾梯田恢复计划」,包括籾庵咖啡店,农业,农业的启发,朴门永续设计(可以持续生活最基本的事),健康,瑜伽,及地区激活活动。

从那以来,1万3千平方米多的水田得以再生,给予可持续的未来带来了希望。

16.Rice stalks (young and green)

稻梗(绿芽色)

 

17.Rice stalks ripening for harvest

即将收获的稻梗

 

原来,籾庵咖啡店是个“谷仓”。它正好在可以眺望整个梯田的山丘上,名字取得也很有趣。从上籾(上层的水田)中取“籾(稻谷)”,为籾(稻谷)庵(放置水田农具用的临时小屋)。

 

4.Heading up the ridge for the terraces and cafe

以梯田和咖啡店为目标走向山顶

 

9.Momian Cafe (barn + deck)

籾庵咖啡店(谷仓和甲板)

 

11.Momian Cafe

籾庵咖啡店

 

20.side view - Momian Cafe

旁边的外观-籾庵咖啡店

 

12.old barn that is now part of Momi-an cafe

籾庵咖啡店的一部分旧谷仓

 

1.Ancient warehouse by the terraces

梯田附近旧的仓库

 

在上籾梯田露台 籾庵咖啡店里,与当地的农家和居民共同协助下,介绍在上籾生长,收获的梯田大米,用全部有机种植并无农药的当地食材和农产品来提供季节性的料理。

7.Kamimomi Rice

上籾梯田大米

 

这是表示地区关系的发展如何,与全体相关人员的利益有关的代表例。

 

走进建筑物,坐在玻璃窗旁边,盯着绿色和金色的稻子广阔的壮观风景,

简直是令人叹为观止的美丽。

 

3.Cafe Interior

咖啡店的内部

 

19.Seating by Momi-an Cafe

籾庵咖啡店的座位

 

21.Thatched straw roof, traditional construction

稻草屋顶传统建筑

 

14.Peering through the glass

从窗户眺望

 

18.Rice Terraces view from Momian cafe

从籾庵咖啡店眺望的梯田风景

 

饭团套餐做得很好,还附加了无添加剂的自家做的豆腐和装在玻璃杯中豆浆布丁。喝上居民手工制造的柚子茶和柠檬水结束了饭菜。

8.Lunch - onigiri tofu set with miso vegetables

午餐 饭团和手工豆腐套餐,蔬菜的酱汤

 

这里有药膳咖哩,发酵套餐,还有营养丰富,美味的无麸质的米粉和全麦粉和大豆做的甜点。

 

室外用餐的地方也是最棒的。在甲板上坐下吸着舒服的空气,冥想消除邪气。

 

5.Kamimomi Rice Terraces _ Momi-an Cafe

上籾梯田 籾庵咖啡店

 

10.Momian cafe deck

籾庵咖啡店的甲板

 

2.cafe extension area

咖啡店的扩建部分

 

13.Outdoor area and barbecue spot

室外空地区和烧烤区

 

15.Relax and rejuvenate by the terraces

在梯田旁能放松恢复活力

 

来到上籾,似乎是从自然风景集中飞出来的景色,那照片是现实中的,实际上是风景集中的一部分。

古人说的话似乎是真实。「在黄金之谷耕田耕到天」。并且发现上籾的黄金之谷的可能性。

 

地址

709-3621 冈山县久米群久米南镇上籾1300-1

 

交通指南

出租车

JR津山线 从神目车站做车租车要12分钟

自驾车

・从桃太郎国际飞机场(冈山)乘车要55分钟-有国道53号线、61号线、或者71号线经由

・从冈山市内————国道53号线或者通过71号线乘车要60分(冈山高速公路交流路)

 

营业时间

上籾梯田年中无休

上籾梯田露台 籾庵咖啡店

*周四/周五 12:00 – 16:00

*周六/周日 10:00 – 16:00

 

询问

0868-66-7002(上籾梯田露台 籾庵)/080-9684-6019(要预约)

086-728-4412(久米南镇行政厅 产业振兴课)

 

网站

http://kamimomi369.jp/

https://kamimomipj.jp/

https://www.town.kumenan.lg.jp/

 

记者:  CKS

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